domingo, 3 de maio de 2009

BOLO DE CHOCOLATE COM NOZES



Ingredientes:

03 ovos;
1 1/2 xícara (chá) de açúcar;
03 colheres (sopa) de margarina ou manteiga;
06 colheres (sopa) de chocolate em pó;
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
01 xícara (chá) de leite;
01 colher (sopa) de fermento em pó;
1/2 xícara (chá) de nozes moídas;margarina ou manteiga para untar;chocolate granulado para enfeitar.






Cobertura:


50 g de chocolate meio amargo;
06 colheres (sopa) de leite;
250 g de açúcar de confeiteiro;
02 colheres (sopa) de manteiga ou margarina;baunilha a gosto.


Preparo:

1- Bata na batedeira, os ovos, o açúcar e a margarina. Junte o chocolate em pó e alterne com a farinha em pó e as nozes moídas.
2- Coloque a massa em uma fôrma de bolo untada com margarina ou manteiga e polvilhada . Leve ao forno





Para a cobertura:

misture os ingredientes em um refratário e leve ao microondas por 2 a 3 minutos na potência 10. Retire, misture bem, despeje sobre o bolo desenformado.Polvilhe com o chocolate granulado.

11 Temperos:

BETO disse...

Hummm, que bolo mais gostoso, deu vontade. Bjs.

ameixa seca disse...

Bem bonito, ninguém resiste a chocolate :)

Mary disse...

Adoro chocolate com nozes e já não como há algum tempo! Que saudades!
Adriana, esse bolinho com calda está o máximo!:)

Visite www.arteautismo.com disse...

Oi Adriana, te vi no aromas de portugal de Mário e vim ver.
Descobri, que és mineira como eu , nas ci em Manhuçu, e amo comida mineira.
Teu blog ta muito gostoso, ah gostoso até demais.....
E minha dieta????
Amo beringela e vou fazer a que vi aqui, o resto não posso rs rs
Alias eu agora estou experimentando com meu filho que tem autismo a dieta sem gluten e caseína (leite de vaca) .
E igual na roça , bem saudavel e variada. Talvez voce possa fazer uma pra nós.
Um beijo.
Ray

Vivian disse...

estou evitando visitar blogs de culinária pq tudo que vejo me dá desejo rs. E agora? fiquei doida pra comer esse bolo !!!


bjks

Nana disse...

Deus do céu, isso é uma perdição querida!
O problema com o meu prato, que era para ficar com uma casquinha em cima, tipo uma bolacha, não ficou.
Mas tudo bem rs
Bjs

edinha disse...

Bem bonito e apetitoso :)
Beijinho

Ricardo disse...

Esse bolo de chocolate com nozes esta uma delicia.. gostei imenso. que bom xx :)

Mari disse...

Ui! Que lindeza de bolo.

Vânia Costa disse...

Lindo! Maravilhoso! E de chocolate... Huuuuum!

Beijinho*

Anocas disse...

Parece delicioso Adriana! O meu E. adora chocolate e nozes, tenho ke apontar a sua receita. Jinhos =)