sábado, 27 de junho de 2009

QUENTÃO


QUENTÃO: E esquenta menos!!

Ingredientes:

- 1 garrafa de cachaça (600 ml)
- 600 ml de água
- 1/2 kg de açúcar
- casca de duas laranjas
- casca de um limão
- 50 gramas de gengibre em pedacinhos
- cravo da índia a gosto
- canela de pau a gosto
-1 maçã cortada em pedacinhos



Modo de Preparo:
Colocar em uma panela grande o açúcar, as cascas de laranja o limão o gengibre, o cravo e a canela,quando o açúcar estiver derretendo colocar a cachaça e a água, deixando cozinhar por 20 à 25 minutos em fogo médio,filtre, e após coloque a maçã picadinha,manter aquecido, após o preparo



10 Temperos:

Nana disse...

Adriana, quentão é algo que vem desde pequenina nessa época né.
Como eu adorooo.
bjs

Pracinha do tempo disse...

eu não conhecia esta receita, vou guardar a ideia para o nosso inverno, porque agora quem quiser aquecer é só por o pé fora de casa.

Beijinhos.

ameixa seca disse...

Eu desconheço, mas deve ser super bom :)

Fla disse...

Eu amo quentão.
Mas por enquanto não estou podendo tomar. Sabe que mnha mãe fazia um chá de gengibre sem pinga e que já era muito bom.
Bjs
Fla

Fla disse...

Oi Adriana, muito obrigada pelo seu recado no meu blog.
Pode sim colocar meu nome em suas orações e eu agradeço imensamente.
Como disse no blog, não perdi meu emprego mas a dor em ver meus amigos indo embora é enorme.
Muito obrigada de coração.
Um beijo,
Fla

Abóbora Amarelinha disse...

Amiga, esse quentão, deve deixar o organismo quentinho pelo menos uma semana
beijinhos

Anônimo disse...

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Sabores de Aromas disse...

Lia,
Que belo sumo,deve ser muiuyo bom!
nunca fiz,mas a experimentar :D
vou seguir teu blog e tu segues o meu blog assim sei sempre quando tens receitas novas não achas bem?! :)

beijo
espero ver-te em breve.

Sabores de Aromas disse...

Lia, estou a ser seguidora do seu blog não quer ser minha seguidpora!!também!! assim sei sempre quando tem receitas novas) e deliciosos:)

bjs