sábado, 24 de outubro de 2009

CARNE NA CERVEJA


Ingredientes


- 800 g de fraldinha
- 2 colheres de sopa de óleo
- 1 ramo de alecrim
- 4 dentes de alho
- 1 cebola cortada
- tomilho a gosto
-1 colher de sopa de extrato de tomate
- 1 lata de cerveja
- sal a gosto

Modo de Preparo


Limpe a carne e tempere com sal .Numa panela aqueça o óleo com alecrim
Coloque a carne e deixe dourar por igual .Acrescente o alho, a cebola e o tomilho e deixe fritar por 3 minutos Junte a cerveja e deixe cozinhar por 20 minutos ,se secar coloque água quente aos poucos para finalizar o cozimento Retire a carne e reserve em local aquecido
Coe e reduza o molho em fogo alto, ao ponto desejado Corte em fatias , regue com o molho e sirva a seguir

4 Temperos:

Anônimo disse...

大陸新娘要幾歲才能嫁來台灣?外籍新娘如何申請良民證? 大陸新娘來台後須多久才可以申請身份証呢?外籍大陸新娘來台後在沒身份証情形下可以工作嗎? 外籍新娘努力向上,台南有一個大陸新娘,他在大陸是一新疆舞的老師,他雖然嫁來台灣當大陸新娘,但是他一樣努力向上他為了讓新疆舞的美讓台灣人都知道於是在公園教越南新娘林氏一起跳,二個人就這樣變成好姐妹,越南新娘也因為如此他的生活也更加充實開心.

Marcia Gullo disse...

Ta ai duas coisas que meu marido adora: CARNE E CERVEJA, não necessariamente nesse ordem, claro!!!hahahahahahaha.
bejus

Fla disse...

Eu também acho essa combinação perfeita em todos os sentidos.
Adorei a receita.
Beijão

Abóbora Amarelinha disse...

Frango com cerveja gosto muito, mas assim com carne nunca experimentei.
Fraldinha é como o bife?